Juha za mršavljenje – 13 pravih recepata za ukusne zdrave juhe

Sve dijeta može varirati puno zdrave juhe. Ih pripremaju na povrću, mršav mesu ili ribi. U juha za mršavljenje možete dodati oštri začini, jer je poznato da oni ubrzavaju proces gubitak težine .

juha od celera

Juha za mršavljenje od celera

Sastojci:

  • mali kupus;
  • na 3 kom. velika luka i rajčice;
  • 200 g korijena celera;
  • pola litre soka od rajčice;
  • zeleni grah;
  • 2 bugarskih zelene paprike;
  • ljekovito bilje, sol, bilo oštri začini.

Celery juha za mršavljenje:

  1. Kupus nasjeckajte na tanke duge trake, a luk dimidium annulos. Rajčica, korijen celer i papriku nasjeckati na kockice srednje veličine.
  2. Povrće baciti u lonac i prelijte sokom od rajčice. On mora pokriti ih u potpunosti. Ako ga nemate, dodajte malo vode. Sezona sa soli i unijeti začina.
  3. Posudu stavite na srednju vatru i kuhajte. Isključiti štednjak, čim juha prokuha. Ohladite ga 10 minuta, nakon kojih je jelo se može poslužiti.

Važno: ne isplati kuhati juhu za buduću uporabu. Optimalna količina za 1 dan. Hrana za mršavljenje mora biti svježe pripremljen. Stojeći u hladnjaku preko noći, ona gubi svoja korisna svojstva.

Dijeta juha od povrća bez mesa

Od čega napraviti juhu:

  • na polovici glave karfiol i brokula;
  • na polovici tikvice i paprike;
  • 1 velika krumpir;
  • 1 žarulja i mrkve;
  • na 2 handfuls grah (mahuna) i graška (smrznutog);
  • 1 paradajz srednje veličine;
  • 2 stabljike celera;
  • roze češnjaka;
  • bilo zelje.

Način pripreme:

  1. Sipati u lonac od 2 litre vode i pričekati dok ne prokuha. Za to vrijeme pripremiti povrće.
  2. Odmrzavanje grašak i grah, na kockice narežite krumpir i tikvice. Brokula i karfiol razdvojiti na prikladne komade. Mrkva, češnjak i luk propustiti kroz ribež.
  3. U kipuću vodu baciti tikvice, karfiol, krumpir i brokula.
  4. Na laganoj vatri i promiješati pržiti luk i celer 5 minuta, dodati mrkvu i muka isto toliko. Nakon toga poslati povrće u lonac.
  5. Na preostalim ulju lagano pržene paprike sa paradajzom i također baciti u buduće juha.
  6. Grah i grašak poslati na ostalim sastojcima. Kuhati četvrt sata. Isključiti štednjak, baciti u lonac zelje i češnjak. Inzistirati 5 minuta, nakon čega juha će biti spreman.

Luk prvo jelo

Sastojci:

  • 6 glava velika luka srednje veličine;
  • vezica celera;
  • mali glavicu kupusa;
  • 3 paradajza;
  • 2 zelene paprike;
  • sol.
juha od luka

Kako kuhati juha od luka za mršavljenje:

  1. Kupus i celer narezati na tanke duge kocke. Paprika, paradajz i luk na kockice.
  2. Staviti povrće u lonac, sipati vodu u nju i soli.
  3. Dovesti do ključanja i ostaviti na snažnim vatri 10 minuta. Zatim ga smanjiti za pola i kuhati do omekšavanja povrća.
  4. Gotovih juha se može jesti kao vruće, tako i hladno.

Bonn juha za mršavljenje

Od čega kuhati:

  • na 6 glava velika luka i svježe rajčice;
  • 1 glavicu bilo kupusa;
  • 2 paprike velike veličine;
  • 100 g korijena celera ili snop ga zelenila;
  • vezica peršina.

Pravi recept Bonn juhe:

  1. Nasjeckati na kockice paradajz i luk, kupus i paprike izrezati na tanke trake. Celer i peršin raspasti pločice proizvoljno.
  2. Povrće u potpunosti pokriti vodom i kuhajte nekoliko minuta ostaviti je spor vatru. Kuhati dok se proizvodi u potpunosti ne kuhar.
  3. Gotovih juha malo ohladi i tu je odmah. On donosi korist i u svežem obliku. Po želji, možete promijeniti količinu sastojaka i pripremiti jelo za svaki obrok.

Jednostavno jelo od kupusa

Sastojci:

  • 1 mala kupus;
  • na 3 svježe mrkve i napiform lukovice;
  • čašu mladi grah;
  • pola šalice soka od rajčice;
  • 1 paprika;
  • zeleni luk;
  • sol.

Recept juha za mršavljenje s kupusom:

  1. Luk, mrkvu i papriku izrezati na male kockice, kupus, samljeti.
  2. Veliki lonac do sredine napuniti vodom i kuhati, dodati sol.
  3. Baciti povrće i na laganoj vatri kuhati juha do potpune spremnosti.
  4. Za to vrijeme nasjeckajte mladi luk i baciti ga u pripremljenu posudu. Nakon toga uklonili sa ploče tavi, ohladite sadržaj i rastaviti na ploče.

Savjet: možete pripremiti "lijeni" kupus juha. U veliku posudu staviti kupusa, preliti vodom i kuhati. Konzumirati u toku dana, s preostalim juhu.

Talijanska juha od povrća Minestrone

Što je potrebno:

  • 2 litre povrtnog temeljca;
  • 4 žlice. l. kuhani crveni grah i leća;
  • 2 krumpira;
  • 1 tikvica i mrkve;
  • 2 stabljike celera;
  • 4 stabljike šparoga;
  • snop špinata;
  • 100 g brokule,
  • 4 grančice peršina;
  • žlica maslinovog ulja;
  • sol i papar.
riblja juha

Upute za kuhanje:

  1. Sitno narežite svježe opranu i očišćeno povrće. Brokula se podijeliti u male cvatove.
  2. Celer, mrkva i krumpir pržiti dok pola glave u ulju. Ulijte juhu i kuhati 10 minuta na laganoj vatri.
  3. Dodajte preostalo povrće i leća s grahom, i dalje skuhati 10 minuta.
  4. Treći dio juhe stavite u blender i samljeti do homogene konzistencije. Zatim stavite pire od povrća natrag u lonac i kuhati par minuta.
  5. Završio jelo se poslužuje hladno ili vruće, ukrasite listovima parsleys.

Riblja juha dijeta

Sastojci:

  • 300 g razrokost i pastrva;
  • 4 grančice celera;
  • 1 velika glavica luka;
  • 2 mrkve;
  • 3 lauraceae lista;
  • 5 grašak crnog papra;
  • 50 ml maslinovog ulja;
  • papar crni i sol.

Recept za riblje juhe:

  1. Izrezati na kockice filete ribe. Kosti s glavom poslati u lonac i prelijte hladnom vodom.
  2. Staviti posudu na štednjak i pričekati vrenja. Briši pjena, malo soli i kuhati juha četvrt sata.
  3. Luk narežite prstenova i baciti u tavu, saut na laganoj vatri oko 2 minuta. U to vrijeme narežite na kriške mrkvu i dodati na luk, extinguish još 3 minute.
  4. Celer slomiti na pola i izvadite sve viri izvan vlakana. Izrezati ga na dijagonalu. Staviti u posudu za pečenje i muka zajedno s lukom i mrkva još 2 – 3 minute.
  5. Procijediti juhu i baciti u nju povrće. Nakon vrenja staviti tamo riblje filete.
  6. Šafran pustite minute u mikrovalna pećnica, samljeti i spaja se s vodom. Nakon kipuće juhe dodati u njega ovaj malter.
  7. Na umjerenoj vatri kuhati jelo u roku od 10 minuta, dok povrće ne mollire. Na kraju papar i isključiti štednjak. Gotovih juha se može odmah jesti.

Kuhanje s gljivama

Što učiniti:

  • pola kile šapinjona;
  • 1 mrkva, lukovice i korijen celera;
  • 300 g cvjetače;
  • 3 garlicky roze;
  • 2 žlice. l. maslinovog ulja;
  • začini, sol, ljekovito bilje.

Recept juha za mršavljenje s gljivama:

  1. Izrezati na jednake kockice povrća i gljive. Karfiol razdvojiti na cvatovima, mrkva nanošenjem, češnjak sitno strike.
  2. U kipućoj vodi baciti celer i kuhati 10 minuta. Za to vrijeme, pržene gljive, luk i mrkva na laganoj vatri.
  3. Povrće i gljive baciti na celery i kuhati još 10 minuta.
  4. Za par minuta prije isključivanje ploče dodati brokule i češnjak. Sezona sa soli i sezone.
  5. Gotove juhe izvadite iz pećnice i staviti u njega sitno sjeckani zelje. Promućkati ne treba.
niska u kalorija juha

Niska u kalorija recept juha

Sastojci:

  • u 100 g cikle, mrkve i luka;
  • 200 g kupusa;
  • 50 g krumpira;
  • žlica zelenila;
  • pol litre vode.

Pravi recept prehrani boršč:

  1. Narežite luk i krumpir, nanošenjem na repu i mrkvu naribati, suptilno sjeckani kupus dugim prugama.
  2. Vodu kuhati i baciti u nju krumpir. Nakon, dodati kupus, a zatim i mrkve s repe.
  3. Nakon 10 minuta, staviti u posudu luk i na kraju zaliti pola zelenila.
  4. Pripremljenu posudu posuti preostale zelje prije nego što jesti.

Kako kuhati od brokule

Što je potrebno:

  • 400 g brokule,
  • pol litre pileća juha;
  • 250 g krumpira;
  • 150 g luka;
  • 7 g morske soli;
  • 15 g maslaca;
  • 15 ml suncokretovog ulja.

Kako kuhati juha od povrća-pire od brokule:

  1. Kuhati pileća juha: koristiti dijelove piletine s kostima, onda okus će biti više zasićena. Također koristiti lovorov list, korijen i peršin i češnjak. Kuhati 60 minuta na laganoj vatri.
  2. Ulijte u posebnu posudu za kuhanje, a zatim i maslac. Staviti u njega izrezati na male kockice luk. Dodati par žlica juhe – tako da luk postane mekan, a ne spaljena. Nakon isparavanje vode ostaviti povrće na vatri još par minuta.
  3. Baci se na njega krumpir i zaliti vodom. Kuhati oko 10 minuta da krumpir potpuno pripremljeni.
  4. Brokula se podijeliti i poslati u juhu, dovesti do vrenja i kuhati 10 minuta.
  5. Miješalica napraviti juha, pire od krumpira i soli. Poslužite toplo, po želji, s kriška crnog kruha.

Recept za pripremu od tikvica

Sastojci:

  • 130 g tikvica;
  • 50 g brašna;
  • pol litre vode ili juhe na povrću;
  • 1 glavica velika luka;
  • žlica maslinovog ulja;
  • 3 žlice. l octa;
  • protein 2 kuhana jaja;
  • ljekovito bilje, sol.
juha s tikvice

Juha od povrća za mršavljenje s tikvice:

  1. Luk nasjeckati i pržiti. Staviti u tavu tikvice, dodajte ocat i kuhajte u natkrivenom tava u roku od 10 minuta.
  2. U prženje kositra zagrijte brašno, malo po malo sipati vodu ili u juhu i kuhati na laganoj vatri 10 minuta, stalno miješajući.
  3. Dodati luk s tikviceми i dovesti do čir. Smanjiti vatru i kuhati 10 minuta.
  4. Proteini i zelje sitno izrezati i baciti u juhu. Inzistirati jelo četvrt sata, nakon čega ste spremni za obrok.

Bundeve juha sa đumbirom

Sastojci:

  • bundeve pola kile;
  • 1 žarulja i mrkva;
  • 0,6 l vode;
  • veliki dio korijena đumbira,
  • 3 žlice. l. ulja;
  • papar i sol.

Način pripreme:

  1. U loncu za juhu zagrijte ulje i pržiti luk i mrkva, sjeckani slamke. Luk mora biti transparentan.
  2. Bundeve nasjeckati na kockice srednje veličine i baci u lonac. Sipati vodu, poklopiti i kuhati na laganoj vatri 20 minuta.
  3. Trljanje đumbir i baciti u juhu. Miješalica pretvoriti juha u pire.
  4. Dodati malo soli i papra, kuhati i ostaviti 10 minuta.
  5. Juha od bundeve jesti kako vruće, tako i hladno.

Lagana pileća juha za mršavljenje

Sastojci:

  • 2 pileća prsa;
  • na 2 kom. stabljike celera i velika luka;
  • 1 mrkva;
  • po 20 g peršina i kopra;
  • 2 lauraceae lista;
  • 15 g majčine dušice;
  • 10 g mješavine paprike i sol.

Upute za kuhanje:

  1. Prsa staviti u posudu s hladnom vodom i dovesti do čir. Nakon toga ukloniti pjena.
  2. Grubo narežite mrkve. Luk osloboditi od vrha i root dio, ljuska ostaviti. Pošalji sastojke u lonac.
  3. Papar, lovorov list i zelje baciti cijeli. Sezona sa soli i promiješati.
  4. Minimalna instalacija vatru i kuhati juhu u roku od 60 minuta. Zatim procijediti juhu i baciti u njega izrežite filete.
  5. Može uopće briši sve i samo piti juhu. Gotovih juha se jede toplo ili vruće.

Dijetalna juha za mršavljenje ispunjavaju želudac, suffocant apetit i osjećaj gladi. Ako imate malo slobodnog vremena, dobro kuhati juha svaki put za jedan obrok. Svježe namirnice zadržavaju više vitamina i minerala.

03.10.2018